Furor en el aniversario de San Javier: récord de ventas y los grandes ganadores de la fiesta
En el marco de los festejos por el 244º aniversario de la fundación de Fuerte San Javier, este domingo se vivió una jornada a pura tradición, gastronomía y acompañamiento popular. El evento contó con una masiva concurrencia de público y tuvo como grandes atractivos los tradicionales concursos de asadores y de embolsadores de cebollas.
En diálogo con NoticiasNet, Raúl Miller, uno de los organizadores del evento, se mostró sumamente conforme y destacó el impacto positivo de la jornada al señalar que "la venta de carne fue espectacular. Queremos destacar el acompañamiento de la gente, vino mucha de todos lados”.
Asimismo, Miller subrayó el beneficio económico para la comunidad al señalar que “hubo una gran concurrencia de gente; los puesteros terminaron muy conformes porque todos pudieron vender. Para la organización es una muy buena noticia que la gente que viene y cree en la fiesta tenga la posibilidad de vender”.
La música también tuvo su momento dorado con la ovacionada presentación de Pablo Navarrete, músico oriundo del Valle Medio, quien deleitó a los presentes.
Los reyes del asado y el pasaporte a La Pampa
El Concurso de Asadores fue uno de los momentos más esperados del domingo. El primer puesto quedó en manos de la dupla local integrada por Arco y Calvo, representantes de Fuerte San Javier. Este triunfo no solo les otorgó el reconocimiento local, sino que los convirtió en los representantes oficiales de Río Negro para el certamen nacional de asadores que se realizará en Miguel Riglos, provincia de La Pampa.
El podio de los asadores se completó de la siguiente manera:
1º Puesto: Arco – Calvo (Fuerte San Javier) – Clasificados a La Pampa.
2º Puesto: Sosa – Sosa (Carmen de Patagones) – Quedan como suplentes.
3º Puesto: Galván – Martínez (Matrimonio oriundo de La Pampa) – Mención honorífica (sin premio).
Destreza en el Concurso de Cebolleros
La competencia de los cebolleros aportó gran emoción y velocidad a la tarde, dividiéndose en dos categorías con importantes premios para los participantes:
Categoría Varones:
1º lugar: Alejandro Corpo
2º lugar: Gonzalo Espinosa
3º lugar: Abel Vilca
Categoría Mujeres:
1º lugar: Delina Ruiz
2º lugar: Elvira Cruz
3º lugar: Isabel Cali Saya
El esfuerzo de los competidores fue recompensado de la siguiente manera: 1º Puesto (ambas categorías): 200.000 pesos. 2º Puesto (ambas categorías): 100.000 pesos. 3º Puesto (ambas categorías): Una mochila equipada con linterna, cuchillos, guantes y piedra de afilar.
Con un marco de público inmejorable, San Javier demostró una vez más el valor de sus raíces, consolidando su fiesta anual como un punto de encuentro clave para la región y el turismo gaucho.