Una opción deliciosa para la merienda: brownies de chocolate y naranja
El chocolate y la naranja son una gran combinación, que queda bien en cualquier postre. En esta ocasión te compartimos el paso a paso para preparar unos brownies deliciosos y aromáticos. Son una opción ideal para acompañar el mate o el café de la tarde. ¡Son muy fáciles de hacer!
Ingredientes:
150 gramos de manteca
200 gramos de chocolate semiamargo
2 huevos
150 gramos de azúcar
Ralladura de 2 naranjas
100 gramos de harina
Preparación:
1- Derretir la manteca junto con el chocolate semiamargo a baño María o en el microondas.
2- En un recipiente aparte, mezclar los huevos con el azúcar hasta integrar. Agregar el chocolate derretido y sumar la ralladura de naranja.
3- Incorporar la harina de a poco y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
4- Volcar la mezcla en un molde enmantecado. Llevar al horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 25 minutos.