¡Riquísima!: torta de manzanas y harina de almendras

¿Estás experimentndo con la dieta keto y te preguntas qué podés disfrutar? O quizás llevás un tiempo siguiendo un plan de alimentación cetogénico y extrañás los muchos productos horneados que solías comer. Adoptar un estilo de vida keto no significa que tengas que renunciar a tus preparaciones favoritas. De hecho, las numerosas alternativas de harina keto disponibles hacen que preparar todos tus dulces fpreferidos sea tan fácil como antes. Así que, aunque tengas que buscar nuevas recetas, no tenés que privarte de nada ahora que comés bajo en carbohidratos.

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Y uno de los ingredientes bajos en carbohidratos más populares y disponibles, es la harina de almendras. Se usa para hacer casi cualquier cosa, y, para algunos, puede parecer demasiado buena para ser verdad.
Acá te dejamos la receta de una torta deliciosa, a base de manzanas y harina de almendras!

Paso a paso
1- Batir o mezclar para integrar, huevo aceite y azúcar, agregamos la razadura de limón y la esencia, por último la harina de almendras y la leudante y continuamos mezclando para integrar bien todos los ingredientes

2- Vamos a volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado en mi caso usé un molde rectangular de 20 cm, por encima vamos a espolvorear la manzana rallada, como mis manzanas eran medianas use dos..

3- Por último vamos a hacer una mezcla con la canela azúcar y las nueces por supuesto esto es opcional si no les gusta ninguno de esos ingredientes pueden solo espolvorear con azúcar, y cubrimos bien toda la superficie... llevamos a horno moderado por espacio de 25 minutos aproximadamente.

4- Una vez que la sacamos del horno dejamos enfriar cortamos porciones y servimos, no saben lo esponjosa y suave que queda hasta torta! A disfrutar!