Cuenta regresiva para la Expo Alfajor en el Centro Municipal de Cultura de Viedma
A solo dos días, Viedma se prepara para vivir la primera edición de la Expo Alfajor, un evento que reunirá a más de 35 productores regionales y que promete convertirse en una nueva vidriera para la producción local. La cita es este domingo 5 de octubre, desde las 14 horas, en el Centro Municipal de Cultura.
La propuesta incluye:
- Exposición y venta de productos
- Clases de cocina y demostraciones en vivo
- Un taller infantil llamado “Vení a armar tu alfajor”
- Shows musicales
Y el primer concurso del alfajor viedmense, que premiará los mejores productos artesanales en diferentes categorías. Del total de emprendimientos participantes, 14 están dedicados a la elaboración de alfajores artesanales, y el resto incluye productores de dulces, miel, frutos secos, licores y chocolates.
La Expo busca promover el turismo gastronómico, impulsar la economía local y dar visibilidad a quienes elaboran productos con identidad viedmense, muchos de ellos desde proyectos familiares.
La presentación oficial se realizó este jueves en la sede municipal, donde productores destacaron la importancia de contar con un espacio para mostrar su trabajo, y las autoridades señalaron que esta feria también es una muestra del desarrollo productivo y cultural de la ciudad.