COCINA
La receta de Claudia Villafañe para hacer budín casero en 13 minutos
Claudia Villafañe, ampliamente conocida por su conexión con figuras famosas y su rol en los medios, una vez más ha sorprendido al público, pero esta vez la sorpresa no vino desde el espectáculo, sino desde su propia cocina. Utilizando la poderosa plataforma de Instagram, donde ha cultivado una audiencia leal de más de un millón de seguidores, Claudia compartió un video que está atrapando la atención tanto de entusiastas de la gastronomía como de aficionados.
En esta ocasión, la empresaria decidió romper con la rutina, mostrándole al mundo cómo preparar un sabroso y casero budín en un tiempo récord de apenas 13 minutos. La clave de esta delicia radica en la famosa receta del "cuatro cuartos", que básicamente se compone de cuatro ingredientes principales en iguales partes. En un gesto de sinceridad, Claudia Villafañe reveló que la receta original proviene de la aclamada chef Dolli Irigoyen, a quien agradeció por el préstamo del preciso procedimiento culinario.
La sencillez de la preparación reside en los ingredientes cotidianos y alcanzables como harina común, manteca, azúcar, huevos, un toque de nueces y la fragancia del coco. Posterior al tamizado de los ingredientes secos y a la mezcla cuidadosa de estos con la esencia de coco y huevos, Claudia mostró cómo unificar todos estos elementos para obtener una masa lista para ser horneada. La sorpresa es que en tan solo 13 minutos, después de exponer el molde con la mezcla a un horno fuerte, el budín sale perfectamente dorado y esponjoso.
El impacto del video fue inmediato. Los comentarios y los 'likes' se multiplicaron, demostrando que una receta de tal sencillez y rapidez es valiosa en el mundo acelerado de hoy. Este tipo de publicaciones ha venido a consolidar un costado poco divulgado de la empresaria, quien en otras instancias también ha deleitado con otras recetas fáciles y dignas de compartir en encuentros familiares.
Claudia Villafañe se solidifica así, no solo como una figura pública interesante, sino también como alguien que impulsa pequeños momentos de disfrute culinario. Con ingredientes simples y un baking time impresionante, su propuesta deja claro que el buen comer no siempre requiere de complejidades. Esta fue, sin duda, una dulce y exitosa incursión que además invita a romper con la noción de que cocinar debe ser necesariamente una tarea complicada. Así, su plato tiene el potencial de convertirse en un clásico inmediato enfocado tanto en el placer como en la practicidad.