Fiesta Provincial del Jabalí al Asador en Guardia Mitre: horario y recomendaciones para quienes vayan desde la comarca
Guardia Mitre espera con gran expectativa la segunda edición de la Fiesta Provincial del Jabalí al Asador, (será el séptimo concurso de la especialidad desde que se inició). El evento se desarrollará este sábado 3, en un encuentro que se consolida dentro de la gastronomía de la región.
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El concurso, que este año tendrá 23 asadores, arranca a partir de las 8, en el camping del municipio. Además, según se pudo saber desde la organización, se espera que vaya mucho público, ya que no es solamente el asado, sino habrá otras novedades para disfrutar.
El intendente Miguel Evans charló con Radio Noticias (105.5), y contó: "Nosotros de pusimos el logo de 'Auténtica y única' porque no hay otro antecedente ni en Argentina ni en ningún lugar".
"Es un poco para disfrutar, para traerse una silla, una reposera y una mesita, y poder disfrutar, no solamente de los asadores, del asado, sino también del marco de los artistas y los puestos gastronómicos y artesanos que va a haber", comentó.
Sobre el marco con el que se va a encontrar quien vaya de visita, contó: "Más de 60 puestos entre gastronómicos y artesanos, nos va a acompañar el Instituto de Arte de Río Negro, Pablo Navarrete, un grupo chamamecero, que incluso hace cumbia también para que bailen".
Se espera que vaya mucha gente de la comarca Viedma-Patagones, por lo que se le consultó por la apertura y cierre de la balsa, y remarcó: "Desde el 2 de enero la balsa empezó a funcionar las 24 horas, así que no hay límite de horarios".
Y aconsejó: "Hemos charlado porque en años anteriores hemos tenido mucha cola. La gente que se levanta a las 7, 8 de la mañana, y a las 10 estamos todos en la balsa queriendo cruzar. Así que hemos previsto, a la gente de Patagones, Viedma y Conesa, quien tiene una camioneta y maneja en ripio, les aconsejaría que vengan por ripio, y que después se vayan en balsa, ya que a la vuelta no es tanta la demora. Ayer fui por ripio y está repasado, está bien para una camioneta".
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