Súper fácil: cuadraditos de membrillo con sólo 3 ingredientes

Con ingredientes muy sencillos de conseguir, que quizás incluso tengas ya en casa, podés hacer un snack matero delicioso. Estos cuadraditos de membrillo son fáciles de preparar y quedan muy ricos, ¡seguro vas a querer repetirlos!

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Ingredientes:

2 tapas de tarta

200 gramos de dulce de membrillo

Cantidad necesaria de azúcar

Elaboración:

1- Colocar el dulce de membrillo en un recipiente apto microondas con 2 cucharadas de agua (también podés hacerlo en fuego).

2- Calentar un minuto y pisar el membrillo con un tenedor.

3- Untar una de las tapas de tarta con el membrillo y cubrir con la otra tapa. Humedecer con un poco de agua y espolvorear con el azúcar.

4- Disponer en una fuente para horno enmantecada y cortar ahí mismo las galletitas.

5- Llevar a horno precalentado a 180° durante 15 minutos. Esperar a que enfríe antes de separar los cuadraditos.