Con expectativa comercial y productiva, Viedma será sede del Seminario Internacional de Cebolla del Mercosur
El valle medio sigue creciendo en lo que es la producción, sumado nuevos productos al suelo rionegrino, y afianzando otros que ya están instalados, pero que vienen en auge dentro de la agricultura. El cultivo de cebolla, por ejemplo, tiene a Río Negro como su principal productor.
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En este punto, el año pasado, por ejemplo, en Brasil se presentó la posibilidad de que Viedma sea una de las sedes del Seminario Internacional de Cebolla del Mercosur, y la ciudad fue elegida.
Quien se refirió al tema, en diálogo con Radio Noticias (105.5), fue el secretario de Agricultura de la provincia, Lucio Reinoso.
"Para que la audiencia sepa, Río Negro es prácticamente el principal productor de cebolla. Estamos hacha y hacha con el sur de la provincia de Buenos Aires. Estas características de superficies, que para esta temporada son casi 8500 hectáreas destinadas al cultivo de cebolla, realmente, la temporada pasada, con buenos precios, ha movilizado mucho la economía", comentó.
Sobre los números concretos, contó: "Para que se den una idea, es una actividad económica que el año pasado ha movido alrededor de 90 millones de dólares. Este año tenemos la dicha de que el precio de la cebolla por el momento no es del todo bueno. El año pasado si fue muy bueno".
"En ese sentido hemos organizado este seminario, con gente de Brasil, con cuatro expositores que van a contar cómo está la cebolla en Brasil y cómo se está formando el precio en Brasil. También está invitado un disertante que es de Perú, uno de México y uno de Alemania, que nos va a dar todo el panorama internacional de cebolla, para entender cómo está el mercado actualmente, hacia dónde va y las principales fuentes de donde tomar información para formar el precio de la cebolla, que creo que es una de las cuestiones muy importantes", subrayó.
En sintonía, contó que el mercado brasileño ocupa el 90 por ciento de exportación de cebolla salida de Río Negro. Ante esto, también se va a charlar sobre la incorporación de tecnología para aumentar la producción. "Este seminario va a trabajar en temas comerciales y en temas técnicos y tecnológicos para mejorar la productividad".
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