Llega Kicillof para inaugurar un frigorífico

El representante legal de “La Morocha Petro S.A.S.”, José Luis Giménez, dialogó con Radio Noticias y se refirió a la inauguración del frigorífico de Carmen de Patagones, acto que se realizará el viernes con la presencia del gobernador Axel Kicillof.

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Al respecto, Giménez relató cómo el proyecto del frigorífico se hizo realidad gracias a la cesión de un terreno por parte del Municipio de Patagones durante la gestión anterior. En dicho predio ahora se erige la moderna instalación dedicada al procesamiento de carne bovina y ovina. El representante aseguró que el frigorífico ofrecerá importantes ventajas económicas a los carniceros locales al evitar costes adicionales derivados de la compra a terceros. 

Estratégicamente situado en la Chacra 81, a unos seis kilómetros al norte de la ciudad, el frigorífico ya ha comenzado a generar empleo con 15 personas en su equipo inicial tanto para tareas internas como externas, pero Giménez anticipa que la plantilla crecerá conforme más carniceros se incorporen al proyecto mediante su inscripción, demostrando el potencial expansivo del mismo. 

El frigorífico tiene la capacidad suficiente para abastecer a todas las carnicerías dentro del partido de Patagones y se proyecta como una oportunidad para aquellos comerciantes que prefieran adquirir carne procesada, en lugar de hacienda viva. La estrategia de crecimiento incluye el suministro a supermercados, consolidando así un comercio más directo y eficiente desde su pequeño origen con la asociación de cinco carniceros. 

Actualmente categorizado en el nivel C, Giménez enfatizó el compromiso de La Morocha Petro S.A.S. para elevar la categoría del frigorífico durante los próximos dos años. Esto implicará optimizaciones en su estructura, incluyendo su sector de faena y sus dos cámaras frigoríficas equipadas con tecnología avanzada de refrigeración, que esperan garantizar un servicio de alta calidad.

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