Se avecina una nueva edición de sabores de la Comarca: cuándo es y el cronograma completo

Se avecina una nueva edición de Sabores de la Comarca, con el desembarco de ENBHIGA en Viedma, Patagones y El Cóndor. La cita es el 22 y 23 de noviembre, y la asociación está convocando a productores que quieran participar de las actividades. El evento es con entrada libre, y el contacto es: 2944501931.

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ENBHIGA está cumpliendo 8 años trabajando en diferentes países, y este 2024 desembarcarán en la región. “Hace unos días fue posible llegar a dar un paso más en este hermoso presente, y queremos comenzar con un encuentro gastronómico y turístico, junto a cocineros locales anfitriones de la gastronomía de la comarca emprendedores, productores e invitados”, mencionaron.

“Comenzaremos el 22 de noviembre en horas del mediodía en el Hotel Alto Viento del balneario El Cóndor, ubicado sobre la Costanera, con la presentación oficial del organigrama, calendario y proyectos para el 2025. A partir de las 13 será la primera de las intervenciones gastronómicas. Y a partir de las 15 un recorrido por los lugares más icónicos del balneario”, informaron.

“A partir de las 18 la cita será en Viedma en el restaurante “Puente bar de tapas”, ubicado sobre calle del Puente Viejo, donde una vez más los cocineros invitados y alumnos del Instituto Superior de Gastronomía de Viedma harán su muestra de sabores junto a una feria de vinos y productos de la región. A partir delas 21 se realizarán diferentes recorridos gastronómicos “La noche ENBHIGA”. Restaurantes y bares de la Comarca prepararán un menú especial para la visita de los diferentes medios de comunicación e invitados.

Cronograma de Actividades:

22 de noviembre:

12:00: Presentación oficial del organigrama, calendario y proyectos para 2025 (Hotel Alto Viento, El Cóndor)

13:00: Primera intervención gastronómica

15:00: Recorrido por los principales atractivos de interés turístico del Balneario El Cóndor.

18:00: Intervención gastronómica y Feria de Productos Regionales en “Puente Bar de Tapas” (Viedma)

21:00: Recorridos gastronómicos “La Noche ENBHIGA” en restaurantes y bares seleccionados

23 de noviembre:

9:00: Conversatorio sobre comunicación, gastronomía y turismo (Hotel Alto Viento, El Cóndor)

12:00: Mini feria de productores y tercera intervención de fuegos (Colonia de Deportes, El Cóndor)

15:00: Cierre del evento y presentación del proyecto ENBHIGA