Expo Rural Viedma: qué ofrecen y los valores en los puestos gastronómicos y cerveceros
Con mucha expectativa comenzó la 28° edición de la Expo Rural Viedma. Mucha gente relacionada al campo va a disfrutar de estas tres jornadas que se iniciaron hoy, seguirá el sábado, y finalizará el domingo 8. Se trata de una fiesta en la que, para aquellos que son ajenos, pueden descubrir otro mundo, ya que está destinada para toda la familia.
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El predio ubicado en la calle 22 al 2257 está divido por sectores. Por un lado, se podrán ver máquinas agrarias, animales, con las llamas como gran atracción para los más chicos, porque, incluso, hay algunas con sus crías. No faltan las vacas ni los terneros, por supuesto.
Pero también está el puesto de los artesanos, y el infaltable patio gastronómico y cervecero. El clima, de antemano, va a acompañar, por lo que se presta para disfrutar. Por todo esto es que la expo se transforma en una alternativa más que viable para ir a pasar el rato. Radio Noticias (105.5) está ahí, y seguirá durante todo el finde, incluso el domingo con una trasmisión especial.
Apostando al servicio, salimos a recorrer, a consultar cartas y sus precios, como para que sepas cuánto dinero tenés que llevar. Bruma es uno de los carros, y que ofrece bondiola, chorizo y vacío. Su dueño contó que tienen un ahumador, para los que gustan de esta alternativa.
Consultado por los valores, el chorizo puro cerdo, calidad Premium, al que se le puede agregar salsa criolla, vale 5.500 pesos, la bondiola a la cerveza al disco, 7500 pesos, y el mismo precio para los sándwiches de vacío. "La idea es que la gente pueda disfrutar y que sea accesible", mencionó.
Pasando a lo dulce está con su emprendimiento Romina Alfonso, que ofrece galletitas, brownie, muffins, alfajores marplatenses, almendras avellanas, y mucho más. En cuanto a los precios, contó que el rango va de 2.500 a 5 mil pesos. Lo más caro es una porción de torta por 5 mil. Contó que la gente se puede llevar sus productos o también comer en el lugar, ya que tiene platitos para que sea más cómodo.
Y para completar el combo de comidas, la gente de Empalagosas, empanadas gourmets, que dijo que venden empanadas, por supuesto, y también choripanes, papas fritas y milanesas. En este caso, informó que la docena de empanadas la tiene a 10 mil pesos, choripán 3 mil, el sándwich de milanesa 5 mil, papas fritas 2 mil, entre otros valores.
Por supuesto, hay que bajar todo eso. Algunos apostarán por llevarse el mate, pero también están los cerveceros. La gente de Patunga tiene a disposición todas sus variantes de cerveza artesanal. Su dueño contó que llevaron 4 variantes (APA, dorada patagónica, drei stout, y la IPA mundial), y sumarán dos más para el sábado. La pinta (medio litro) cuesta 3 mil pesos, y el litro 5 mil.
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