2024-08-09

ALLANAMIENTOS POR BAJA CALIDAD ALIMENTARIA

Destruyeron con una hoguera cortes vacunos provenientes de faena clandestina

Inspectores y policías incautaron el producto tras una razzia sobre locales comerciales.

En la tarde noche de este viernes, recibieron visitas inesperadas y, a uno en especial, se le vino el mundo abajo. Es que apareció la fiscalización oficial de la Provincia de Río Negro con el propósito de constatar la procedencia de carne incorporada a los diversos locales comerciales.

Desde las 18 hasta pasadas las 19.30, inspectores del área de Ganadería pertenecientes al Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo se hicieron presentes en cuatro carnicerías de General Conesa, acompañados por personal de la Brigada Rural de la zona, cuyos integrantes pertenecientes a la Policía de Río Negro venían siguiendo los pasos de los carniceros.

Sin embargo, recién en la cuarta y última boca de expendio minorista visitada lograron constatar irregularidades. Allí, se procedió al decomiso de un total de 241,9 kilogramos de carne vacuna de diferentes cortes. Se observaron la existencia en una de las dependencias de costillares, "chuleteros", cuartos, paletas y aguja.

Todo ese volumen fue secuestrado frente a la procedencia anómala por infracción a la Ley provincial N° 2.534. (faena clandestina y carne que no contaba con las medidas sanitarias establecidas), tras lo cual se dispuso la incineración pertinente, según pudo saber NoticiasNet de fuentes dignas de crédito.

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