Último día de la feria El Camino del Cacao: "Es un trabajo que nunca se hizo en Viedma"
Desde el jueves que se está desarrollando la tercera Expo Feria del Chocolate Artesanal "El Camino del Cacao", en el Centro Cultural de la capital rionegrina, en Gallardo 550.
Durante tres días, las y los emprendedores chocolateros de Viedma, presentaron de forma inédita el proceso de distintos productos artesanales, siendo el grano de cacao el protagonista de los sabores y aromas del que pudo disfrutar más de uno.
En esta oportunidad, Noemí Amesica de las pioneras en impulsar estas producciones en la zona, mencionó algunos de los desafíos que enfrentan “ha sido muy difícil, no te voy a negar, y yo te voy a pedir que entiendan y que nos apoyen, es un trabajo que nunca se hizo en Viedma y a los alrededores lo que es chocolatería artesanal”.
En este sentido explicó que se puede encontrar la gente, cuando visite la feria “vamos a estar dando a degustar el producto de cacao, también voy a hacer una demostración de una chocolatada al 100 por ciento en cacao natural también para poder compartir esa degustación, este producto también se puede usar de esa manera”.
Durante el sábado 13 de julio, se podrá visitar de 16 a 21 horas la feria, que contará con stands de chocolate artesanal, chocolate apto para personas con diabetes y vegano, para venta al público y mesas de degustación.
Serán parte de la recorrida "Tentación Chocolate", "Dulce Antojo", "Dulce Cielo", "M.E.G.A", "Chocolates Paz" y "Chocolates Mireya's".
Aquellos interesados en adquirir los productos durante todo el año, pueden hacerlo a través de la despensa Don Zatti, que funciona a pocos metros de la feria municipal que comercializa los martes y sábados de cada semana.