A descubrir el mundo de los hongos

El Centro Municipal de Cultura se vestirá de aromas y sabores el próximo sábado 22 de junio, con la llegada de la Expo Hongo Viedma-Patagones.

Este evento, organizado por La Comarca Fungi, la Universidad Nacional de Río Negro, los municipios de Patagones y Viedma, y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), promete ser un encuentro imperdible para los amantes de la cocina y la cultura.

Desde las 16 y hasta las 20 horas, los visitantes podrán disfrutar de clases magistrales de cocina con hongos a cargo de renombrados chefs locales, que compartirán sus secretos culinarios para sacar el máximo provecho de este ingrediente tan versátil y sabroso. Además, habrá degustaciones de platos elaborados con hongos frescos y una amplia variedad de productos regionales a la venta.

La Expo Hongo es una oportunidad única para profundizar en el conocimiento de estos fascinantes organismos, descubrir nuevas formas de incorporarlos a nuestra dieta y apreciar su riqueza gastronómica.