Tradición y sabor sureño: concurso de torta frita en Viedma

La tradición sureña se desplegará en todo su esplendor este jueves 20 de junio con el concurso de la torta frita en la Junta Vecinal del Barrio Parque Independencia (Giachino y Las Madreselvas), de Viedma. De 14 a 18 horas, los vecinos podrán disfrutar de este evento gastronómico que promete deleitar los paladares más exigentes.

Los siete mejores participantes, seleccionados cuidadosamente por un jurado especializado, tendrán la oportunidad de llevarse su merecido reconocimiento en forma de apetitosos premios. Para participar, es requisito indispensable contar con domicilio en el barrio, fomentando así la participación de la comunidad en este encuentro cultural y culinario.

"Es la torta frita tradicional, pero cada persona tiene alguna receta especial, con su secreto. Eso se va a tener en cuenta al momento de elegir a la mejor elaborada", contó el referente barrial Brayan Irene, en diálogo con Radio Noticias (105.5 Mhz).

Las inscripciones se abrieron este miércoles y los interesados en participar del certamen culinario deberán presentarse con los elementos para la elaboración de las tortas fritas. La materia prima será cedida por la organización.

Pero el concurso de la torta frita no será el único atractivo de la jornada. La Junta Vecinal y la Juventud Juntos Somos Río Negro también ofrecerán una feria de emprendedores, donde los visitantes podrán disfrutar de productos locales y artesanías únicas. Además, habrá juegos y actividades pensadas especialmente para los más pequeños, garantizando entretenimiento para toda la familia.