Decomiso de más de 100 kilos de carne en Viedma: cómo fue el operativo y a dónde fue a parar esa mercadería
En las últimas horas se conoció que en Viedma secuestraron unos 100 kilos de carne que iba trasladada de manera clandestina (ver más) en la caja de una camioneta, sin las condiciones higiénicas adecuadas ni la refrigeración correspondiente. Además, a la hora de pedirle al conductor la documentación correspondiente del vehículo, tampoco la tenía.
Esto ocurrió en la rotonda ubicada a metros del Puente Viejo, del lado de la capital rionegrina, claro. Pero para saber más detalles sobre lo ocurrido, Radio Noticias (105.5) charló con Subsecretario de Protección Ciudadana local, Norberto Domínguez. “Fue en el inicio de un operativo itinerante que vamos a ir realizando con nuestra dependencia del puesto Bromatológico que está en el ingreso de la ruta 3, al lado de la oficina de Turismo nueva del municipio”.
“Tenemos un cuerpo de inspectores que venía realizando un diagnóstico de una evasión de ingreso bromatológico, y proyectamos unos pequeños esquemas en este primer trimestre del año para encontrarnos con estas cuestiones, y poder controlar también el tránsito del ingreso de transporte no autorizado, y ordenar un poco esas cuestiones”, remarcó Domínguez.
Sobre las condiciones en las que se transportaba la mercadería, contó: “El traslado era muy precario, sin equipo de frío, sin los sellos correspondientes, sin la documentación correspondiente de la mercadería. Sabemos que esto es común, y obviamente los inspectores tienen cierta información a través de las Camineras, y demás, y lo que hicimos fue darle entidad a todas estas cuestiones, y realizar un operativo muy minucioso”.
Por otro lado, mucha gente se pregunta qué se hace con el decomiso. Insólitamente, hasta había quienes proponían que la repartan en los comedores, cuando no se sabe en qué estado esta, cuánto tiempo llevaba en la caja de la camioneta, sin frío. Sobre eso, explicó: “Esa carne se encontraba en muy malas condiciones de traslado, y el juez, avalando la decisión por todas las cuestiones que no estaban en materia de cuidado, no podía ser reutilizada”.
“Muchas veces se piensa que estos decomisos pueden ser donados, y demás. En algunas circunstancias sí, y en otras no. Por eso me parece prudente hacer esta aclaración”, manifestó Domínguez.
LA NOTA COMPLETA