VIEDMA
Ponen bajo la lupa a varios sectores que requieren control comercial
El subsecretario de Protección Ciudadana de la Municipalidad de Viedma, Norberto Domínguez, detalló el enfoque integral que están llevando a cabo para controlar la actividad nocturna y los comercios locales d ela ciudad.
El funcionario informó a Radio Noticias que se ha desplegado una estrategia de control minucioso sobre la actividad nocturna y los comercios locales. "Desde la política que llevamos adelante con el intendente Marcos Castro, remarcamos la educación y el control de una manera permisiva que también le permita a los comerciantes saber que el Estado llama, no solo a los controles sino a las situaciones económicas", expresó Domínguez.
Detalló que está "diagramando un programa zonal para recorrida de inspectores, teniendo procedimientos de reeducación hacia el servicio que brindan los comerciantes". Esta aproximación integral busca no solo sancionar posibles irregularidades, sino también educar a los comerciantes sobre normativas y procedimientos que fortalezcan la calidad de los servicios.
"Lo más importante es el control con los alimentos: los vencimientos, la cadena de frío, el estado de los envoltorios", destacó Domínguez. Las inspecciones se extienden a supermercados céntricos, donde los inspectores realizan un trabajo minucioso sobre cada producto. Esta medida apunta a asegurar la calidad de los alimentos y la integridad de los consumidores.
Curso para la correcta manipulación de los alimentos
"A partir de la semana que viene, de 9 a 13, ya están abiertas las inscripciones para cursos de manipulación de alimentos en la subsecretaría. La idea es recorrer los barrios de Viedma con ese curso para que todos los vecinos puedan acceder", informó el subsecretario.
Este enfoque educativo se materializa en la apertura de capacitaciones relacionadas con el carnet de manipulación de alimentos, ofreciendo herramientas a aquellos que buscan empleo en el sector gastronómico con lo cual se repeti un esquema aplicado por su antecesor José Flores.
Feria municipal
En cuanto a la Feria Municipal, el funcionario comunla reveló que "con la comisión estamos trabajando fuertemente, no sólo para mejorarla sino también con arquitectos de nuestro equipo del área de Obras Públicas con el propósito de concretar algunas pequeñas mejoras", dijo.
"Escuchamos a los vecinos que van a consumir a la feria. Uno va a la feria y hay mucha gente, mucha demanda. Evidentemente, hay buenos precios y algunos no tanto", reconoció.