Para preparar en pocos pasos: cómo hacer waffles caseros

Los waffles son una opción versátil y deliciosa para comenzar o cortar el día y prepararlos es mucho más fácil de lo que parece.

Se pueden preparar con ingredientes básicos que se puede tener en casa.

Waffles caseros

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 3/4 tazas de leche
1/3 taza de aceite vegetal
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Paso 1: Mezclar ingredientes secos

En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

Paso 2: Crear la mezcla húmeda

En otro recipiente, batir los huevos y agregar la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla. Mezclar bien.

Paso 3: Integrar las mezclas

Volcar la mezcla húmeda en los ingredientes secos. Remover hasta obtener una masa homogénea, evitando sobrebatir.

Paso 4: Cocinar en la waflera

Precalentar la waflera y vertir suficiente mezcla para cubrir las rejillas. Cocinar según las instrucciones de tu aparato.

Paso 5: Servir Calientes

Servir los waffles calientes y acompáñalos con tus ingredientes favoritos como dulce de leche, miel, frutas o crema batida.