Helado de banana split casero: una receta sencilla y refrescante
Te compartimos una receta de uno de los gustos de helado clásicos: banana split. Lo mejor es que se puede hacer en casa con pocos ingredientes y de manera sencilla. ¡Ideal para hacerle frente a las altas temperaturas! Además, lo podés usar para acompañar cualquier postre de masa, como brownies, cookies, budines o tortas.
Ingredientes:
1 taza de crema
1/2 taza de azúcar
3 bananas
1 taza de leche
6 cucharadas de dulce de leche
Chips de chocolate a gusto (opcional)
Elaboración:
1- Procesá las bananas y la leche hasta que se integren bien, formando una mezcla similar a la de los licuados.
2- En un recipiente, colocá la crema junto con el azúcar y el preparado de banana. Batí durante 3 minutos con batidora eléctrica.
3- Añadí 3 cucharadas de dulce de leche y mezclá bien.
4- Verté el contenido en un molde y sumá el dulce de leche restante por encima para decorar. También podés agregar chips de chocolate.
5- Llevá el recipiente al freezer por un mínimo de 6 horas, hasta que se congele.