Galletitas de maní, avena y manzana, ¡riquísimas!

Esta receta de galletitas saludables te va a encantar. El maní, la avena y la manzana son una combinación muy rica, con la que vas a lograr algo dulce para la tarde. ¡Ideal para compartir!

Ingredientes:

1 taza de maní sin sal

1 taza de avena

1 banana

1 manzana

3 cucharadas de azúcar mascabo

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de canela

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Elaboración:

1- Procesá la taza de maní hasta lograr harina.

2- Mezclá la harina de maní con la banana pisada, la canela, el extracto de vainilla y el azúcar.

3- Agregá la avena e integrá bien. Si la mezcla está muy seca, sumá un poco de agua.

4- Armá bolitas y aplastalas. Colocalas en una placa para horno y añadí por encima trozos chicos de manzana.

5- Cociná entre 15 y 20 minutos, retirá y dejá enfriar antes de servir.