Paso a paso para cocinar un tiramisú con frutillas, ¡riquísimo!

Te compartimos el paso a paso para hacer un postre que deja a todos con ganas de repetir. ¡Probalo!

Ingredientes:

20 a 24 vainillas

150 gramos de galletitas de chocolate

400 gramos de queso crema

1 lata de leche condensada

Esencia de vainilla a gusto

400 gramos de frutillas limpias

2 cucharadas de azúcar

Cantidad necesaria de cacao dulce para espolvorear

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Elaboración:

1- Cortá a la mitad 200 gramos de las frutillas y ponelas en una cacerolita con 2 cucharadas de azúcar, a fuego muy lento, para que se forme una confitura.

2- Remové para que no se queme y cociná durante 8 minutos. Dejá enfriar.

3- Batí el queso crema con la leche condensada y la esencia de vainilla.

4- Armá el postre colocando una capa de vainillas en una fuente de unos 6 o 7 centímetros de alto. Luego poné una generosa capa de crema, una capa de galletitas de chocolate trituradas, la confitura de frutilla, vainillas, frutillas frescas cortadas y crema. Espolvoreá con cacao dulce.

5- Llevá al frío por lo menos durante 6 horas, para que quede más rico.