Una receta sencilla y muy rica: cómo hacer pañuelitos de crema y frutillas
Este es un postre dulce muy fácil de preparar, que te salva para cualquier ocasión especial. Además, ¡se hace sin horno! Seguí el paso a paso.
Ingredientes:
2 piononos chicos de vainilla
200 gramos de crema de leche para batir
2 cucharadas de azúcar común
Cantidad necesaria de azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 gramos de frutillas frescas
Elaboración:
1- Lavá las frutillas, quitales los cabitos y cortalas por la mitad a lo largo. Reservalas en frío.
2- Batí la crema con el azúcar y la esencia de vainilla a punto chantilly. Llevá a la heladera.
3- Extendé los piononos con papel en una superficie, retirá el papel con cuidado y dejalo debajo de la masa. Cortá círculos de unos 7 centímetros de diámetro (también pueden ser cuadrados).
4- Colocá una porción de crema y doblalo. Repetí con cada círculo y ponelos en una fuente. Guardá en la heladera.
5- Antes de servir, decorá con las frutillas y espolvoreá con azúcar impalpable.