Una delicia: brownies veganos y sin gluten en 5 pasos
Si sos una persona vegana o seguís una alimentación sin gluten, no dejes de probar estos exquisitos brownies. Son súper livianos y fáciles de hacer.
Ingredientes:
240 gramos de premezcla apta celíacos
70 gramos de cacao amargo
200 gramos de azúcar morena
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
70 centímetros cúbicos de aceito neutro
225 gramos de leche vegetal
½ cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de chips de chocolate
50 gramos de nueces picadas
Elaboración:
1- Mezclá el aceite con el cacao amargo.
2- En un recipiente aparte, integrá el resto de los ingredientes secos (premezcla, azúcar, sal y polvo para hornear) con la leche vegetal y la esencia de vainilla.
3- Uní ambas preparaciones e incorporá las nueces y los chips de chocolate. Colocá en un molde de 24 x 24 centímetros.
4- Horneá a 150°C durante 25 minutos.
5- Dejá reposar en la heladera al menos entre 4 y 6 horas antes de consumir.