Cómo hacer un turrón de chocolate con almendras, ¡con solo 3 ingredientes!

Te compartimos una receta muy fácil, ideal para acompañar un café o servir con helado. Los ingredientes indicados debajo rinden para un turrón de 400 gramos aproximadamente.

Ingredientes:

250 gramos de chocolate negro (semiamargo)

80 gramos de almendras

160 gramos de leche condensada

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Elaboración:

1- Colocá las almendras en agua hirviendo por dos minutos para que suelten la piel.

2- Escurrilas, ponelas en un repasador limpio y frotalas para quitarles la cáscara fina que las recubre. Picalas grueso.

3- Poné una cacerolita con agua al fuego, cuando hierva agregá un recipiente por encima con el chocolate troceado y la leche condensada, para fundirlo a baño María. Remové cada tanto.

4- Cuando esté listo, incorporá las almendras. Mezclá y disponé la preparación en un molde antiadherente o forrado con papel de cocina.

5- Dejalo enfriar durante 30 minutos a temperatura ambiente y luego llevalo a la heladera, idealmente durante un día, para que tome consistencia.