Receta exprés: tarta de tres cebollas
Te compartimos una receta sencilla y que queda sabrosísima: tarta de tres cebollas. Lo mejor de todo es que está lista en pocos minutos. ¡Probala!
Ingredientes:
2 masas de tarta pascualina
100 gramos de manteca pomada
2 cebollas de verdeo
2 cebollas moradas
2 cebollas blancas
150 gramos de queso cremoso o semiduro en hebras
Sal y pimienta a gusto
Elaboración:
1- En una asadera, colocá una de las masas de tarta, pintala con manteca y, por encima, ubicá la otra masa.
2- Doblá los bordes unos centímetros hacia adentro para formar un espacio que contenga las cebollas.
3- Cortá todas las cebollas en juliana fina. Pasalas unos segundos por agua hirviendo para precocinarlas y escurrilas bien.
4- Disponé el queso y las cebollas sobre la masa. Espolvoreá con sal y pimienta a gusto.
5- Horneá a fuego fuerte entre 10 y 15 minutos, hasta que la masa esté cocida y el queso derretido. Serví.