Súper fácil: cómo hacer muffins con chips de chocolate en 5 pasos

Te compartimos una receta fácil, rica y perfecta para la hora del mate del domingo: muffins de vainilla con chips de chocolate. No llevan manteca y se preparan muy rápido. ¡Probalos!

Ingredientes:

3 huevos

270 gramos de harina leudante

125 centímetros cúbicos de yogurt de vainilla

200 gramos de azúcar común

100 centímetros cúbicos de aceite

1 cucharadita de esencia de vainilla

200 gramos de chips de chocolate

Cantidad necesaria de dulce de leche repostero (opcional)

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Elaboración:

1- Colocá la harina, el yogurt, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla en un bol.

2- Agregá los huevos y uní bien hasta obtener una mezcla homogénea.

3- Volcá los chips de chocolate con una cucharada de harina para que no se queden en el fondo de la preparación.

4- Pasá la mezcla a un molde de muffins enmantecado y enharinado. Si querés, sumá dulce de leche repostero en el centro mientras la mezcla siga cruda.

5- Llevá a horno a 180 grados entre 15 y 20 minutos. Retirá y serví cuando estén fríos.