Receta express: budín de chocolate sin manteca y en solo 3 pasos

No hay nada mejor que una receta rica, que sea fácil de preparar y que lleve pocos ingredientes. Un ejemplo perfecto es este budín de chocolate sin manteca, ideal para una tarde de mates.

Ingredientes:

250 gramos de azúcar

350 gramos de harina leudante

50 gramos de cacao amargo

75 mililitros de aceite neutro

5 huevos

200 mililitros de crema de leche

Esencia de vainilla a gusto

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Elaboración:

1- En un bol incorporá el azúcar, la harina leudante, el cacao, el aceite, la crema de leche y la esencia de vainilla. Por último, agregá los huevos.

2- Mezclá bien realizando movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.

3- Pasá la mezcla a un molde de budín enmantecado y enharinado, y llevá al horno a 180 grados por 30 minutos. ¡Listo!