Hay peligro con la carne de la vaca preñada: "Yo jamás se la daría a mis hijos"
En la madrugada del miércoles, la productora rural Anahí Vercellino fue víctima de un nuevo caso de abigeato en su chacra, ubicada sobre la ruta N° 3, a 1500 metros de la Brigada Rural y a cuatro kilómetros del destacamento del Cuerpo de Seguridad Vial (Base 86).
El robo de ganado superó todo tipo de límites, ya que los delincuentes faenaron una vaca preñada, a punto de parir, tal como lo demuestra la foto que acompaña este artículo, que parece cruel pero es necesaria para dimensionar lo sucedido.
En diálogo con Toca Madera, por Radio Noticias, la damnificada expresó: "Entraron, encerraron a los animales y eligieron a una vaquillona que estaba por parir. Ya con esto son 20 animales que nos roban, en un período más o menos de 3 años. No es sólo un costo económico, sino también emocional, porque uno vive perseguido y con ganas de dejar lo que a uno le gusta hacer".
Asimismo, expuso que es riesgoso el consumo de esta carne, debido a que la vaca estaba con vacunas: "Todo es peligroso desde el momento que la faenaron en el suelo de tierra, arriba de la bosta del mismo animal y después no sabemos en qué situación la están trasladando, si la llevan en una camioneta sucia y es algo que yo jamás se la daría a mis hijos, por más que la carne sea barata".
"Hay vacunas que sí pueden ser nocivas, cuando va a cargar a bordo te piden una declaración jurada con que no la hayas vacunado previamente, así que por supuesto que puede hacer daño", precisó.
Y lamentó que las comercializaciones de las carnes de dudosa procedencia están a la vista de todos: "Se venden en las carnicerías de los barrios, en las redes sociales, yo creo que la Policía sabe pero pasa que siempre van detrás del problema y nunca llega. Es un comercio paralelo y la gente tiene que entender que si es más barata es robada, no hay otra forma".