Frenaron a unos sujetos que quisieron ingresar costillares, una bomba para la fiebre aftosa

La Policía de Río Negro y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) evitaron el ingreso de 487 kilogramos de productos cárnicos a la provincia de Río Negro, considerada región libre de fiebre aftosa. Eran transportados en la caja y en los asientos traseros de una camioneta sin documentación sanitaria y en malas condiciones de higiene.

El trabajo que realiza el Senasa tiene el doble objetivo de cuidar la salud de la población y preservar los estatus sanitarios de la región que se han alcanzado y que implican mejores condiciones para la producción agroalimentaria nacional.

El decomiso se produjo en kilómetro 857 de la ruta nacional N° 22, en inmediaciones de Río Colorado cuando los agentes  detuvieron el vehículo. Al revisarlo, detectaron 420 kilos de carne bovina con hueso, 21 de carne porcina con hueso y 46 de menudencias, todos estos productos de ingreso prohibido a la región y que además no cumplían con las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas para su consumo. De haber entrado los costillares podrían haber descontrolado el estatus sanitario.

De acuerdo a lo que establece la normativa vigente, la mercadería fue decomisada y destruida debido a la prohibición de entrar carne con hueso que puede provocar un brote aftósico, y se labró un acta de infracción que habilita la sanción a la persona que intentó burlar los controles sanitarios. 

En ese sentido, el coordinador operativo de la Barrera Patagónica, Oscar Astibia, expresó que “lamentablemente vemos a diario la presión que existe sobre la barrera, en algunos casos por falta de conocimiento, como suelen ser las situaciones de personas que viajan por primera vez a la región y trasladan pequeñas cantidades de frutas y carnes que tienen el ingreso restringido a nuestra zona. Pero también nos encontramos a diario con muchas personas que, conociendo las prohibiciones, intentan burlar los controles”.

¿Qué es la fiebre aftosa?

Es una enfermedad viral muy contagiosa que afecta a animales de doble pezuña. Se caracteriza por fiebre y ampollas en boca, nariz, pezones y patas. El periodo de incubación puede ser tan corto como 2 a 5 días (más probable) o tan largo como 1 a 14 días.

La prohibición del ingreso de carne con hueso forma parte de las medidas tomadas oportunamente para evitar la introducción del virus de fiebre aftosa (FA) a la Patagonia desde otras zonas infectadas del país y así preservar su condición de libre.

Los países afectados por la fiebre aftosa sufren severas pérdidas económicas por la disminución en la producción de carne y leche y por la devaluación de los productos de origen animal en el contexto del  mercado internacional, lo que impone serios obstáculos a su desarrollo.