Gripe aviar: “Produce mortandades muy altas”
La gripe aviar no para de crecer en el país y la situación preocupa. En lo que respecta a Río Negro, el número de mortandad de gallinas, ya sea por el virus en sí o bien por el sacrificio sanitario, llegó a 220 mil, según el último registro. Al ser una enfermedad nueva para Argentina, las preguntas se multiplican. Ante esto quien habló del tema fue la directora Nacional de Sanidad Animal de SENASA, Ximena Melón.
Como primera medida, hay que saber que es una enfermedad contagiosa, de declaración obligatoria causada por un virus que afecta a muchas especies aviares. Hasta este año nunca estuvo presente en Argentina y por eso se la considera una enfermedad exótica. Las aves acuáticas son consideradas un reservorio del virus.
Sobre la consulta sobre qué es la influenza aviar y cómo actúa el SENASA ante los casos confirmados en granjas comerciales, informó: “Es una enfermedad que afecta a las aves y que produce mortandades muy altas. Normalmente, y por suerte, porque el sistema de notificación funciona, los productores nos avisan e inmediatamente que empiezan las mortandades acudimos”.
“Luego sí, los protocolos internacionales, así se hace en todos los países que están afectados por esta enfermedad, como es una enfermedad muy difusible, lo indicado es el sacrificio sanitario con normas de bienestar animal al resto de las aves”, dijo y agregó que esto pasa con todas cuando se encuentra al menos un caso. Sucede que es tan contagiosa que, por más que el resto no presente síntomas, se entiende que ya tienen el virus por compartir espacio.
Al respeto, explicó: “Lo que hace es que si no se hiciera nada y se esperara a que actué, a que se difunda, la mortandad de las aves en granjas comerciales es del 100 por ciento prácticamente. Por eso se actúa, para hacer lo mismo que va a hacer la enfermedad, pero de manera más rápida y controlada y con las medidas de bioseguridad para evitar que el virus salga de esa granja”.
¿Qué con el establecimiento tras el vacío sanitario? Explicó que la granja puede volver a funcionar una vez que se llevan adelante distintas pautas a cumplir. “El virus queda, pero hay que aplicar otro protocolo, se hace enterramiento de todos los materiales, no solo de los animales, limpieza y desinfección”.
Sobre la trasmisión a las personas, coincidió con lo que ya había explicado el subsecretario de Ganadería de Río Negro, Norberto Tabaré Bassi en diálogo con Radio Noticias (105.5). En este caso, Melón soltó: “Se trasmite raramente a las personas. Es una zoonosis, significa que se trasmite de los animales a las personas, pero no es por el consumo de alimentos o por otro tipo de vías, sino que es por manipular animales que en ese momento tienen el virus”.