Preocupación por la crisis de la nuez en la región: “El sector perdió rentabilidad”

Los frutos secos es uno de los caballitos de batalla que tiene la provincia de Río Negro. Hablamos de un producto requerido en el país, pero también afuera. Sin embargo, en este último tiempo hay preocupación por el destino de la nuez. Sucede que en este caso puntual hay una fuerte competencia con Mendoza.

Con un mercado achicado, por cuestiones del dólar y por la guerra entre Rusia y Ucrania, las dos provincias principales para abastecer al mercado tienen menos lugar ofrecer sus producto. De esto habló uno de los líderes de la Cámara de Productores de Frutos Secos del Valle Inferior de Río Negro, Alejandro Arancio.

En diálogo con Radio Noticias (105.5), comenzó: “Tenemos una situación muy especial con la nuez. Este año es particularmente malo en la comercialización porque el tipo de cambio no es competitivo. Si uno ve lo que ha su subido el dólar en el último año y analiza la inflación, el dólar oficial, que es al que se exporta e importa, perdió con creces. El sector perdió rentabilidad”. 

Por otro lado, se refirió a todo lo que no se ve pero que es más que importante para el productor: “Se demanda muchos insumos, sobre todo fertilizantes, que antes de la guerra de Ucrania había sufrido una suba importante, y ahora mucho más. En cuanto al producto, todo lo que no se fue afuera se está volcando en el mercado interno”.

Por último, informó: “En el precio para los productores ha bajado, es lo único que baja. La demanda está muy acotada porque hay una crisis sobre producción porque no se exporta. Esto es porque los números no cierran. Esto mismo lo vive la pera y la manzana, porque su principal destino de exportación era Rusia, como con la nuez. Italia es el principal mercado de nuez, porque de allí se distribuye a toda Europa”.