2022-08-25

El avance, uno de los proyectos viedmenses que sigue en carrera en el Programa Emprendedores 2022

Su presidente, Federico Amaro, habló de sus sensaciones y también dio detalles del trabajo que hacen en esta cooperativa.

El Programa Emprendedores Río Negro 2022, creado por Banco Patagonia y la Fundación Nobleza Obliga, sigue adelante y se acerca a instancias decisivas. Cuando se abrió la inscripción se anotaron más de 700 y hoy, tras una rigurosa selección, quedaron 35 que siguen adelante en busca de la gran final.

Ya ser parte de este grupo tiene un sabor especial, porque ya se pertenece al catálogo online que se puede consultar en www.emprendedoresrionegro.com/catalogo-virtual.  Cualquier puede ingresar, ver los proyectos, y luego votar a su favorito. Esto es de suma importancia, ya que los 9 más votados pasarán a la final por el premio que hay en juego.  

Este grupo será evaluado por un jurado interdisciplinario seleccionará a los 3 ganadores de esta edición quienes recibirán hasta 750.000 pesos en capital semilla para el fortalecimiento de sus negocios.

La novedad es que Viedma tiene 4 emprendimientos en carrera. Ellos son: KAU, refugio de Playa®; MONNA DISEÑO, imprenta; SUP Tribu de Río, equipamiento deportivo y EL AVANCE, selección, fraccionamiento y envasado de frutos secos. Ante lo que se viene, Radio Noticias (105.5) charló con el presidente de El Avance, Federico Amaro.

Sobre su empresa, remarcó: “Esta cooperativa aún está en formación, estamos a la espera de la entrega de la matrícula”, dijo y agregó: “Es un grupo de gente que viene trabajando hace ya 5 años y medio en el agregado de valor de frutos secos, tanto de nueces como avellanas”.

Sobre este paso que dio en el Programa Emprendedores Río Negro 2022, remarcó: “En estos días nos encontramos con la suerte de haber quedado entre los 35 mejores emprendimientos de Río Negro, así que acá estamos, ahora hay que juntar votos, expandirlo para que la gente entre y nos conozca”. 

Qué hace la cooperativa

“Básicamente brindamos el servicio de descascarado, que se hace a máquina, y de selección del producto, que eso lo hacemos nosotros a mano. Nuestro trabajo es con productores desde Neuquén hasta el Valle Inferior de Río Negro, pero la gran mayoría son de Viedma”, comentó Amaro.

Indicó que son 6 personas las que trabajan a diario y que son los mismos que empezaron esto hace casi 6 años, por lo que conocen la labor que desempeñan como la palma de sus manos. En lo que tiene que ver con un día de trabajo, dijo: “Más o menos estamos procesando 1100, 1200 kilos de frutos con cáscara ”.

“Arrancamos a las 8 de la mañana y terminamos 3 y media de la tarde. En esa franja horaria es que descascaramos, seleccionamos y envasamos esos kilos que te comenté. Toda esa cantidad queda lista para entregárselo a su dueño ya preparada para ser vendida”, cerró.  

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