Productores de España interesados en replicar los alcances del Prolana Río Negro
Productores de la región de Extremadura de España se mostraron interesados en los alcances del programa Prolana de Río Negro, a tal punto que se analiza la posibilidad de viajar hasta el viejo continente para avanzar en capacitaciones presenciales.
"Las redes sociales hacen que la información que uno levanta impacte en todo el mundo", dijo Juan Bustamante, coordinador del Ejecutivo provincial del programa ovino rionegrino.
Precisamente el posteo logró que una técnica de Extremadura, de la localidad de Don Benito, siga de cerca el trato con los productores.
"Fue así que fuimos elegidos entre los distintos módulos de las distintas provincias que trabajan en el programa Prolana, por la modalidad de cómo le damos tratamiento al pequeño productor", remarcó Bustamente.
Agregó: "Nosotros lo primero que hicimos fue trabajar en la reconversión de empresas, y una vez que se reconvirtieron estas empresas, se dio paso a un sistema que da beneficios al esquilador". Entre estos beneficios, figura el de menos pasadas, con lo cual el productor está menos tiempo en posición de agachado.
El funcionario recordó que "una vez que se comienza con este trabajo, nos encontramos con un nicho de pequeños productores que no podían llegar a conformar un fardo porque los animales eran pocos".
"Entonces ellos no podían acceder a este tipo de trabajo, de protocolo, con lo cual estás lanas se seguían comprando al ruedo, al mejor postor", agregó.
Con contrapartida, recordó también que comenzaron las reuniones con la federación lanera, y con los empresarios de la esquila, con la idea de trabajar en un protocolo de pequeños productores.
"Se lograron así distintas clases de lanas, con menos cantidad pero no por eso con menor calidad: se juntan los distintos lotes de lana, se llevan a un centro de acopio que es un galpón con la infraestructura funcional para este tipo de trabajo, y una vez finalizada la zafra se sale a licitar cada uno de los kilos de lana", agregó.
Y dijo: "Esto ha hecho que con los años se venga trabajando cada vez más en la provincia y estamos contando con alrededor de 18 centros de acopio, que muchas veces recaen en cooperativas, otros lo han formado las comunidades aborígenes y así le estamos dando una respuesta a esos pequeños productores".
Indicó además que a partir del reconocimiento, se brindó una capacitación vía zoom durante una semana a productores de España, con la idea de que el año que viene se pueda acudir a Extremadura, a dar directamente la capacitación in situ y llevar dos o tres esquiladores para hacer una demostración.