¡Una obra de arte!: así fue la paella gigante de Roberto Vargas

Hoy arrancó la sexta edición de la feria gastronómica que nadie se quiere perder: "El Cóndor A Gusto", en el predio de la Colonia, entre las calles 65 y 120 Bis. 

Como siempre, se destacó la paella gigante para mil personas, de Roberto Vargas, que en fotos pareció una obra de arte que podría haber sido exhibida en las paredes del Centro Cultural. 

Por otro lado, continuando con esta primera jornada, Romina Martínez, del emprendimiento KIYRO, sabores y cultura del Japón, ofreció el tradicional ramen japonés para 30 comensales. 

Mañana sábado al mediodía, está prevista la intervención de la cocinera María Eva Cayú. Brindará una experiencia de cocina ancestral mapuche, para una pequeña degustación y posterior venta del plato a beneficio de la Biblioteca Popular de El Cóndor. 

El cocinero invitado, desde Choele Choel, será Néstor "Yuyo" Aguilera, que estará preparando unas pastas con salsa del Valle y el Mar, a beneficio de la escuela especial El Dique.

Por último, como show culinario, el domingo al mediodía se llevará a cabo la Pizza Gigante. Esto estará a cargo del equipo de la escuela de Futbol El Cóndor FUTSAL, bajo la coordinación del profesor de los chicos y maestro pizzero Walter Torres, a beneficio de la escuelita Provida.