¿Ya lo probaste? Mirá cómo hacer un café Dalgona
El café Dalgona es una bebida que lleva los ingredientes clásicos de cualquier café, pero combinados de una manera distinta. El truco está en batirlos bien, para lograr una preparación súper cremosa.
Esta receta rinde dos porciones. Además, no te va a llevar nada de tiempo hacerla, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes:
2 cucharadas de café instantáneo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de agua caliente
Leche a gusto (también puede ser leche vegetal)
Elaboración:
1-En un recipiente, batí el café instantáneo con el azúcar y el agua, utilizando una batidora de mano. Vas a ver que va a ir cambiando de color, aclarándose. La mezcla debe quedar espesa, cuando se formen picos, está lista.
2- Verté la leche en las tazas o vasos que vayas a usar.
3-Por último, colocá la crema de café sobre la leche con una cuchara, formando un copo. ¡Listo, a disfrutar!