Flan de naranja: cuatro ingredientes, sin huevos y ¡sin horno!

Hoy te traemos esta fabulosa receta para que prepares un suculento flan de naranja, pero sin horno para evitar complicaciones y, además de todo, ahorrar tiempo.

El flan es un postre cuyo origen se remonta a siglos antes de Cristo y para entonces ya a era elaborado con huevo como ingrediente principal de la receta, por fenicios, griegos y romanos, que entonces lo llamaban Tyropatina. Después llegó la Edad Media donde se continuó consumiendo, sobre todo en Cuaresma, cuando ciertos alimentos estaban prohibidos. 

Flan de Naranjas exprés

Caramelo líquido
600 ml de jugo de naranja (2 tazas + 2/5)
100 g de azúcar 
60 g de maicena para decorar a gusto

¿Cómo se prepara?

-Verté el caramelo líquido en una flanera. 
-Colá el jugo de naranja en la cacerola donde prepararás la receta y añadí el azúcar y la harina fina de maíz o maicena.
-Mezclá todo  muy bien hasta que no quede ningún grumo. 
-Poné la cacerola a fuego medio-alto y mové de vez en cuando hasta que la mezcla comience a espesar. 
-Tan pronto espese, baja a fuego medio-bajo y mueve constantemente. 
-Ya que espese más, apagá el fuego y retirá. 
-Verté la mezcla en la flanera, alisá la superficie con una espátula pastelera. Dejá que se temple a temperatura ambiente. 
-Llevá a la heladera por mínimo 4 horas para que cuaje. 
-Sacá de la heladeray ¡disfrutá!