2022-01-29

POSTRE PARA DELEITARSE

Salchichón de chocolate: no te pierdas la receta de esta delicia

Finde especial para quienes disfrutan los dulces. Este delicioso salchichón de chocolate engloba todo lo que nos gusta de las preparaciones ricas.

Tomá nota de todo el proceso y anímate a prepararlo, seguramente tus familiares y amistades quedarán fascinados. 

 

Salchichón de chocolate 


Ingredientes
100 g de manteca
200 g de galletas maría  
250 g de chocolate negro  
2 cucharadas de ron 
Chorrito de esencia de vainilla 
Ralladura de naranja 
50 g de nueces 
50 g de almendras 
Azúcar glas, al gusto 
Papel film 
Papel aluminio 

 


Procedimiento  

Lo primero que hay que hacer es fundir el chocolate y la manteca.  

Una vez que lo tengas fundido, añadí el ron y la esencia de vainilla, posteriormente añadí la ralladura.  

Rompé las galletas, estas simularán la grasa del salchichón. 

Picá finamente las almendras y las nueces. 

Agregá el chocolate derretido y remueve perfectamente. 

Dejá enfriar la mezcla. 

Cortá un rectángulo de papel film y otro de papel aluminio. 

Verté toda la mezcla en el papel film y dale forma cilíndrica hasta envolverlo en su totalidad. 

Aseguralo con papel aluminio y metelo al congelador por cuatro horas. 

Cuando hayan pasado las horas, sacalo y espolvoreálo con azúcar glas. 

¡Listo, serví y disfrutá! 

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