2022-01-10

AÑADILE UN EXTRA A ESTA BEBIDA

Limonada refrescante para el calor: dale un toque diferente con estas propuestas

Por definición, la limonada es una bebida compuesta de agua, azúcar y jugo de limón, pero seguro no te vas a perder estas propuestas para integrar sabor y a la vez degustar una bebida natural y refrescante.

 

Limonada de pomelo y frutilla

Licuá jugo de limón, jengibre, agua helada y azúcar, con 60 gramos de frutillas frescas y 30 gramos de jugo de pomelo (por cada 250 ml de limonada).  Agregale hielo y disfrutá un trago diferente.

 

 

Limonada de coco, vainilla y lima

Tan simple como jugo de limón y lima, agua filtrada y almíbar simple (es decir, agua con azúcar; se lo utiliza en forma de almíbar para lograr que no queden granos de azúcar disueltos en el líquido). Luego esto se licúa con leche de coco, vainilla y hielo, para lograr una expresión cremosa, dulce pero a la vez refrescante.

 

Limonsoda

Esta original propuesta utiliza lima y jengibre,  que luego se mezcla con agua, hielo y soda para completar. El resultado juega cerca del Mojito, también de las sodas alimonadas industriales, pero en una versión casera y muy refrescante.

 

Limonada vietnamita

La cocina asiática, en particular la del sudeste asiático, entre ellas la vietnamita, abunda en sabores cítricos y herbales, en limas y limones, en mentas y cilantros, en jengibre y galangal. 

Prepará esta delicia con jugo de limón, almíbar, cordial de jengibre y menta, agua, un penacho de menta fresca y una espuma de lemongrass por encima. 

 

 

Limonada de pepino y romero

Prepará la cásica limonada en una jarra y agregale rodajas finas de pepino y una ramita de romero, dejala reposar con abundante hielo.

 

Limonada con sandía y melón

Aprovecha estas frutas de temporada para incluirlas en tus limonadas. Con forma de bolitas o en cuadraditos, agregá melón y sandía a una mezcla de agua con gas y jugo de limón. Con azúcar o stevia queda genial.

 

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