2021-12-24

Receta

Clásico de la mesa dulce: cómo hacer garrapiñada de maní

La garrapiñada es un clásico que no puede faltar en las Fiestas. ¿Por qué no hacerla vos mismo? La receta es sencilla y lleva muy pocos ingredientes. ¡Te vas a preguntar por qué no la probaste antes!

Ingredientes:

1 taza de maní

1 taza de agua

1 taza de azúcar

Elaboración:

1- Colocá todos los ingredientes en una olla de fondo grueso.

2- Llevá al fuego y cociná mezclando continuamente. Cuando empiece a espesar, bajá la llama. 

3- Una vez que los maníes se ponen blancos y secos, retiralos del fuego.

4- Esperá a que les baje la temperatura y volvé a llevarlos al fuego, siempre revolviendo, para que se doren.

4- Volcalos sobre la mesada y esperá a que se enfríen.

¡Eso es todo! Ya podés disfrutar de esta golosina riquísima en tu mesa de Navidad.

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