2021-12-24
Receta
Clásico de la mesa dulce: cómo hacer garrapiñada de maní
La garrapiñada es un clásico que no puede faltar en las Fiestas. ¿Por qué no hacerla vos mismo? La receta es sencilla y lleva muy pocos ingredientes. ¡Te vas a preguntar por qué no la probaste antes!
Ingredientes:
1 taza de maní
1 taza de agua
1 taza de azúcar
Elaboración:
1- Colocá todos los ingredientes en una olla de fondo grueso.
2- Llevá al fuego y cociná mezclando continuamente. Cuando empiece a espesar, bajá la llama.
3- Una vez que los maníes se ponen blancos y secos, retiralos del fuego.
4- Esperá a que les baje la temperatura y volvé a llevarlos al fuego, siempre revolviendo, para que se doren.
4- Volcalos sobre la mesada y esperá a que se enfríen.
¡Eso es todo! Ya podés disfrutar de esta golosina riquísima en tu mesa de Navidad.
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