Los cortes promocionales no existen para los carniceros de barrios

Desde esta semana ya es posible encontrar en los supermercados de Viedma y Patagones los cortes parrilleros a precios rebajados. No ocurre lo mismo en las carnicerías de los barrios.

Según el acuerdo alcanzado por las principales cadenas de la industria de la carne con la Secretaría del interior las ofertas estará disponibles los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad, y 29, 30 y 31 en la de Año Nuevo.

Las opciones ofrecidas son asado a 549 pesos, matambre a 599 pesos, vacío a 599 pesos, tapa de asado a 499 pesos y falda a 399 pesos por kilo.

No obstante, en una recorrida por carnicerías ubicadas dentro y fuera de los bulevares la situación es otra, ese acuerdo no alcanza a los comercios chicos.

Recorrida

En conversación con NoticiasNet, los trabajadores del local ubicado en Guido y boulevar Sussini explicaron que “a nosotros no nos subsidia nadie, así que no podemos tener esos cortes baratos, eso se puede conseguir en los grandes supermerados”.

Otro comerciante, en este caso de la calle Winter al 1.000, en el barrio Santa Clara, se expresó de igual manera. “Nosotros no tenemos esos cortes baratos porque le compramos al frigorífico y ellos no nos venden con esos precios, así que lamentablemente en los carnicerías chicas eso no va”, apuntó.

Una situación similar se registró en otra de las carnicerías de los alrededores, en este caso también ocurre lo mismo. El minorista sostuvo que “no podemos vender esos cortes baratos porque no nos llegan, eso va directamente a los supermercados, ellos reciben subsidios y pueden vender a esos precios, nosotros no”.

Lo concreto es que los cortes de asado a bajo precio en carnicerías de barrio no se consiguen, solamente en los supermercados.

De todos modos, más allá de esta situación las carnicerías igualmente están vendiendo bien y eso se nota en la cantidad de gente que ingresa en estos días.