2021-09-08
Llevaba casi 250 kilos de ostras en bolsas de residuos
Iban de Las Grutas a Rawson con la intensión de venderlas para el consumo. Estos moluscos son altamente perecederos y se debe cumplir con condiciones ideales al momento de transportarlos.
Un auto particular intentó transportar 235 kg de ostras desde Río Negro hacia Chubut. Sensa detuvo el vehículo e incautó toda la carga. Con este accionar la institución desactivo un peligro potencial para los consumidores.
Los moluscos eran transportados en bolsas de residuos en el baúl y en el asiento trasero. No llevaban rótulo y tampoco tenían ningún tipo de refrigeración. Estos productos son altamente perecederos y requieren un análisis previo a la comercialización para garantizar su inocuidad.
Es importante que los propios consumidores tomen conciencia a la hora de consumir estos productos, ya que puede ponerse en riesgo la salud.
Te puede interesar