Emplearán estrategias para reutilizar residuos orgánicos de las chacras
A través de un convenio entre el Centro Universitario Regional Zona Atlántica y el Instituto de Desarrollo del Valle Inferior, se emplearán estrategias que permitan la reutilización de los residuos orgánicos que se producen en el valle productivo de Viedma.
El objetivo es más amplio e incluye a las poblaciones de Guardia Mitre, San Javier y El Juncal.
Se pretende, además de reutilizar los residuos orgánicos en la producción de compostaje, concientizar sobre el correcto tratamiento de los residuos domiciliarios de estos tres poblados.
En instalaciones del CEMAT, el Decano del CURZA Claudio Mennecozzi y el presidente del IDEVI Daniel Quintero, firmaron el convenio a través del proyecto “Valorización de residuos”, dirigido por Graciela Pellejero y codirigido por Gabriela Aschkar.
La meta es concientizar a los pobladores de las comunidades de San Javier, Guardia Mitre y El Juncal sobre el uso sustentable de los recursos, creando conciencia y ética ambiental relacionadas al manejo de los residuos domiciliarios.
Según se informó, en cada una de dichas localidades se construirán módulos demostrativos del Lombricompostaje que tendrán todas las indicaciones para enseñar e involucrar a los vecinos en la transformación de los residuos que generan en sus propios hogares.
“Su participación debe ser un proceso continuo y sostenible en el tiempo, lo que se logrará con este módulo de funcionamiento permanente”, indicaron al respecto.
Asimismo, este grupo de investigación – conjuntamente con técnicos del IDEVI – relevarán el origen, generación y valorización de residuos orgánicos de origen agropecuario en el Valle de Viedma que incluye residuos generados en plantas de empaque de hortalizas, estiércol generados en engorde a corral y tambos, cáscaras de nueces y avellanas generados en plantas de empaque y pelado y otros residuos de origen agropecuario.