Avanza un proyecto que busca ordenar la actividad de los carritos gastronómicos

El Concejo Deliberante avanzará en una norma para regular la actividad gastronómica de los carritos. 

La iniciativa fue presentada por el Poder Ejecutivo y es abordada por las comisiones a fin de unificar criterios que permitan su aprobación en la próxima sesión del parlamento local. 

El objetivo es fijar condiciones para el desarrollo de la actividad, que en Viedma tiene su principal polo en la Costanera Norte, al lado del puente nuevo. 

Entre las condiciones, figuran la de establecer garantías sanitarias de los productos que allí se consumen, pero también las de establecer lugares y valores de canon. 

Como el proyecto fue conversado previamente con las cámaras gastronómicas, se pretende que las condiciones alcancen también al Poder Ejecutivo, que deberá ofrecer servicios y accesibilidad para que el trabajo se pueda realizar normalmente. 

El proyecto ya ha tendido algunas consideraciones por parte de los concejales, que serán analizadas desde los equipos técnicos del Ejecutivo para no demorar demasiado la aprobación y aplicación de la norma.