Beneficios de comer maní
El maní es un fruto seco que se destaca por sus múltiples usos, desde estar presente en una picada, acompañar postres e incluso ser procesado para obtener pasta de maní para untar. Hoy compartimos algunos beneficios que aporta este alimento que de forma ideal es preferible adquirirlo en su presentación natural, es decir, sin sal o azúcar, ni que hayan sido tostado.
Los ácidos grasos previenen los problemas cardiovasculares
El maní contiene ácidos grasos omega 3 en su composición, nutrientes que según estudios permite una antiinflamatoria.
Contiene minerales
Otorga Zinc al organismo, dicho nutriente está relacionado con el metabolismo de la testosterona. Presentar un déficit en el mismo conduce a problemas de fertilidad o a una dificultad a la hora de generar masa muscular.
El maní en la dieta diaria
Otro de los beneficios de los cacahuetes es que se pueden incluir en la dieta de formas muy diversas. Se pueden consumir en cualquier refrigerio. De todos modos, es importante no añadir una cantidad mayor a un puñado, dado su elevado contenido energético.
Por otra parte, puede obtenerse en el supermercado crema de cacahuetes. Dicho producto se unta en una rebanada de pan o en una tortita de arroz para disfrutar del desayuno.
En algunas culturas, el maní se utilizan como acompañamiento a las comidas principales. Esta práctica es característica de la cocina tailandesa, donde los frutos secos suponen un ingrediente más para emplear en las elaboraciones culinarias.
Incluír mani en la alimentación permite enriquecer la dieta y completar el aporte de nutrientes, lo cual reduce el riesgo de deficiencias en proteínas.
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