Banacloy: "Venimos trabajando y aprendiendo a reinvertarnos"
El ministro de Producción y Agroindustria provincial, Carlos Banacloy, dialogó en Toca Madera por Radio Noticias sobre el desafío de la economía por la pandemia.
Marcó en ese sentido: "Venimos trabajando y aprendiendo a reinventarnos" y en relación a la finalización de la cosecha y las tareas urgentes en el campo dijo que hay dificultades como el acordonamiento de algunas ciudades y el reto de poder colocar productos que tradicionalmente se venden al sector gastronómico.
El funcionario aseguró que avanzaron mucho en la experiencia con saldos positivos, como el incremento del 15% en la exportación de peras por la demanda de China y ahora reclamó atención en algunos productos para determinados mercados como por caso la cebolla en Brasil que hoy está frenada por la crisis sanitaria en el país hermano.
Por otro lado, el ministro señaló que gran parte de los productos rionegrinos tienen poca inserción en las grandes cadenas como la cebolla y la pera, a diferencia de la carne que en un 85% se consume en la provincia.
Banacloy lamentó, asimismo, que Río Negro es uno de los pocos lugares con pesca natural y hay muchos mercados en el mundo que ponderan este producto "aunque la parálisis de la gastronomía todavía constriñe la actividad".