Tips para reducir el colesterol
El buen comer es muy tentador y más en época de frío, cuando el cuerpo pide más ingesta calórica... sin embargo, podemos darnos ciertos gustos sin perder de vista la vida saludable. Por ese motivo, hoy queremos compartir algunas ideas para reducir el colesterol y sentirnos a plenitud:
Consumir 5 piezasnde fruta y/o hortalizas.
¿Crees que es imposible? Podés tomar tres de fruta cómo desayuno, merienda o postre en las comidas, y las dos restantes podés hacer: un primer plato basado en verduras cómo por ejemplo unas espinacas con garbanzos, y añadir las hortalizas cómo acompañamiento del segundo plato pescado acompañado de ensalada.
Comer pescado azul una o dos veces por semana, es un buen aliado para reducir el colesterol. Aunque tenga más grasa que el pescado blanco, tengamos en cuenta que es grasa insaturada, beneficiosa para nuestro corazón y contiene Omega 3.
Menos frituras
La carne a la plancha y alimentos al horno o microondas sin aceite, son buenos aliados para mantener el colesterol a raya y llevar una dieta sana y equilibrada.
Bajá el consumo de sal
Comprá alimentos frescos, contienen menos sodio, y si te animás, cocínalo al vapor, es la forma de cocinar que mejor mantiene el contenido de sodio del alimento. Y si no podés evitar la sal, no dudes en consumir sal marina que al tener un sabor más fuerte, te permite emplear una menor cantidad para dar sabor a las comidas.
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