2019-06-02

La palta ¿es adictiva?

La palta es uno de los ingredientes más consumidos y populares de la actualidad

Cuando comemos palta es posible experimentar una sensación de bienestar,  además genera saciedad por el alto contenido de grasas buenas. De acuerdo a un estudio realizado por la Universidad de Yale, una investigación indica que la palta podría ser adictiva, en especial en la población más joven o los llamados millennials.

 

Para determinar el nivel de “adicción” de la palta,durante  la investigación se midió la reacción cerebral de los participantes al mostrar imágenes de alimentos ricos en grasa y azúcares. Sin embargo, al ser la palta rica en grasas insaturadas, esta "adicción" no es tan dañina para la salud en comparación con otros alimentos.


Foto: web


 

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